Gustave Désiré Bournichon est un architecte qui devient membre de la Société centrale des architectes français en 1867.
Il est notamment l’auteur de la modification de l’hôtel Talhouët-Roy, rue du faubourg Saint-Honoré et de l’immeuble du CIC, 66 rue de la Chaussée d’Antin à Paris. Il est l’architecte de la transformation de la mosquée Ketchoua à Alger (Algérie), en cathédrale Saint-Philippe (en 1832).
Il dessinera aussi les modèles de façades pour la place du Gouvernement et la rue de la Lyre à Alger.
Gustave Bournichon est aussi peintre et aquarelliste. Élève de Lebas à l’École des Beaux-Arts, il expose au Salon plusieurs dessins et aquarelles montrant des vues d’Alger.
Il appartient à la génération des peintres orientalistes et marque un tournant dans ce courant artistique du XIXème siècle.